O que é markup
Markup é o índice aplicado sobre o custo para chegar ao preço de venda. Ele precisa cobrir tudo o que sai do preço: as despesas variáveis (impostos sobre a venda, comissões, taxas de cartão), a parte dos custos fixos que cabe a cada venda e o lucro.
O jeito mais usado no Brasil, ensinado pelo SEBRAE, é o markup multiplicador: markup = 100 ÷ (100 − soma dos percentuais). O preço é o custo multiplicado por esse número.
Por que não basta somar os percentuais ao custo
Impostos, comissões e margem são cobrados sobre o preço, não sobre o custo. Somar 45% ao custo de R$ 50 dá R$ 72,50, mas 45% de R$ 72,50 são R$ 32,63 — mais do que os R$ 22,50 que foram somados. O preço fica curto e o lucro some.
Com o markup multiplicador a conta fecha: com 45% de despesas e margem, o multiplicador é 100 ÷ 55 = 1,8182, e o preço é R$ 90,91. Desse preço, 45% (R$ 40,91) pagam as despesas e o lucro, e sobram exatamente os R$ 50 do custo.
Como achar o percentual das despesas fixas
Divida os custos fixos do mês (aluguel, salários, pró-labore, sistemas, contador) pelo faturamento médio do mês. Com R$ 18.000 de fixos e R$ 100.000 de faturamento, as despesas fixas são 18% do preço.
Se o faturamento cair, esse percentual sobe — por isso vale refazer a conta quando as vendas mudam. A calculadora de ponto de equilíbrio mostra o mínimo que você precisa vender para cobrir os fixos.